Primary Menu

  • Hem
  • Meny
  • Boka bord
  • Helgpåse
  • Viner
  • Kontakta oss
Search

Snacks

Antipasti

Bruschetta 40 kr

Grillat surdegsbröd med tomat och basilika
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Stenbitsrom 110 kr

Potatis och parmesan flarn, ricottakräm, dill och brynt smör
Posted on: 26 apr 2022 Written by: admin

Bläckfisk 75 kr

Grillad bläckfisk, ndujakräm och rostade rågbrödssmulor
Posted on: 26 apr 2022 Written by: admin

Carne Cruda 85 kr

Finskuret kalvinnanlår, inkokta senapsfrön,  riven pecorino romano och örtsallad
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Ost 95 kr

Fråga personalen vilka vi serverar i veckan
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Ostron 39 kr

Schalottenlöksvinägrett
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Charkuterier 85 kr

Fråga personalen vilka tre vi serverar i veckan
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Oliver 50 kr

Bella di Cerignola
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Marconamandlar 39 kr

Saltrostade mandlar
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Kronärtskockshjärta 49 kr

Grillade kronärtskockshjärtan, rökt paprikamajonnäs och rostad tomat
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Mindre

Primi

Sparris 135 kr

Inkokt vit sparris, rostade rågbrödssmulor, straciatellakräm och krasse
Posted on: 24 maj 2021 Written by: admin

Torsk 135 kr

Lättgravad torskrygg, stekt ramslök, tångpärlor och romsås
Posted on: 6 jul 2020 Written by: admin

Carpaccio 145 kr

Tunt skivad oxfilé, schalottenlöksvinäger, rostade pinjenötter, rostad tomatmajonnäs, friterad jordärtskocka, ruccola och riven parmesan 
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Pasta

Bucatini ai Frutti di mare 240 kr

Tomatsås med vongolemusslor och bläckfisk, chilimarinerade räkor och basilika 
Posted on: 26 apr 2022 Written by: admin

Tagliatelle al ragu 230 kr

Rökt sidfläsk från Järvtjärn, salsiccia, tomatsås, gröna bönor, parmesan
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Rigatoni al pesto 220 kr

Pesto med grönkål och basilika, rostade pinjenötter, grillad bellaverde, riven pecorino romano
Posted on: 1 feb 2021 Written by: admin

Större

Secondi

Långa 320 kr

Grillad långafilé, stekt mangold och spenat toppad med ramslök, grillad endive sallad, picklad vårlök och citronemulsion
Posted on: 6 sep 2021 Written by: admin

Tomahawk från Järvtjärn 310 kr

Grillad tomat, rostad romanesco kål, inkokt vit sparris, salsa verde, vårlök, inkokta senapsfrön och rökt paprikamajonnäs
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Dessert

Tiramisu 75 kr

En riktig “pigger upper”
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Rabarber 85 kr

Vaniljpannacotta, rabarberkompott, mandelsmulor och rabarberconsommé
Posted on: 1 feb 2021 Written by: admin

Citron & Jordgubbar 85 kr

Citron sorbet, jordgubbar, krossade citrondrömmar, mynta och maräng
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Chefs Choice 4:an

Fyran

Stenbitsrom

Potatis och parmesan flarn, ricottakräm, dill och brynt smör
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Sparris

Inkokt vit sparris, rostade rågbrödssmulor, straciatellakräm och krasse
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Tomahawk från Järvtjärn

Grillad tomat, rostad romanesco kål, inkokt vit sparris, salsa verde, vårlök, inkokta senapsfrön och rökt paprikamajonnäs
Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Rabarber

Vaniljpannacotta, rabarberkompott, mandelsmulor och rabarberconsommé
Posted on: 1 dec 2020 Written by: admin

Pris 595 kr

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Chefs Choice 3:an

Trean

Kronärtskockshjärta

Grillade kronärtskockshjärtan, rökt paprikamajonnäs och rostad tomat
Posted on: 8 feb 2022 Written by: admin

Bucatini ai Frutti di mare

Tomatsås med vongolemusslor och bläckfisk, chilimarinerade räkor och basilika
Posted on: 8 feb 2022 Written by: admin

Citron & Jordgubbar

Citron sorbet, jordgubbar, krossade citrondrömmar, mynta och maräng
Posted on: 8 feb 2022 Written by: admin

Pris 360 kr

Posted on: 8 feb 2022 Written by: admin

Footer sidebar

Kontakta oss

Kanalgatan 43, 931 31 Skellefteå
Telefon: 070-27 90 310
E-post: info@lacena.se

Följ oss på sociala medier:
Instagram
Facebook

Öppettider

Tisdag – torsdag kl 17.00 – sent
Fredag – lördag kl 11.00 – sent

© 2022 | Using Auberge WordPress theme. | Back to top ↑