Meny

Variation på betor 75 kr

Rostade rödbetor, inlagda polkabetor, stracciatella, babyspenat och rostade solrosfrön

Posted on: 6 jul 2020 Written by: admin

Carpaccio på pilgrimsmussla 135 kr

Basilikamajonnäs, sjökorall och friterad jordärtskocka

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Carpaccio 125 kr

Tunt skivad oxfile, Svedjanostkräm, maltvinäger, friterad jordärtskocka, marcona mandlar, ruccola och Svedjanost

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Pasta

Carbonara 195 kr

Klassisk spaghetti carbonara med guanciale och pecorino romano

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Pesto rosso 195 kr

Tagliatelle med tomatpesto på Svedjanost, och semitorkad tomat

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Större

Secondi

Ossobuco 275 kr

Bräserat kalvlägg med gul morot, mandelpotatispuré och örtig kalvsky

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Saltimbocca 295 kr

Kalvinnanlår lindat med parmaskinka, bakad rotselleri, stekta bönor, tomat och salviasås

Posted on: 21 sep 2020 Written by: admin

Örtbakad långa 320 kr

Med bakad salladskål, picklad fänkål och savoykålschips

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Dessert

Tiramisu 65 kr

En riktig “pigger upper”

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Saffransglass 75 kr

Pandorokaka med syltade päron smaksatt med cognac, riven Nicoletta

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Chefs Choice

Femman

Sill

Parmesansill & limoncellosill

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Arancini

Smaksatt med saffran och fylld med svedjankräm

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Carpaccio på pilgrimsmussla

Basilikamajonnäs, sjökorall och friterad jordärtskocka

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin

Örtbakad långa

Med bakad salladskål, picklad fänkål och savoykålschips

Posted on: 12 maj 2020 Written by: admin

Saffransglass

Pandorokaka med syltade päron smaksatt med cognac, riven Nicoletta

Posted on: 1 dec 2020 Written by: admin

Pris 595 kr

Posted on: 23 feb 2020 Written by: admin